What (who) is harina lacteada - definition
Harina de maiz; Cornmeal; Harina de panizo
![Pan de harina de maíz, alimento típico de la [[región del Mar Negro]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pan de choclo Corn bread.jpg?width=200 "Pan de harina de maíz, alimento típico de la [[región del Mar Negro]].")
Harina lacteada
polvo conpuesto por leche concentrada y harinas de cereales, para la preparación de papillas para niños
harina lacteada
term. comp.
Polvo compuesto de leche concentrada en el vacío, pan tostado pulverizado y azúcar, alimento muy empleado en la primera infancia.
Harina de maíz
La harina de maíz es un polvo fino que se obtiene moliendo el cereal mediante diferentes métodos. Como cultivo tradicional de los pueblos indígenas de América, es en esta parte del mundo donde se consume más asiduamente, especialmente en Iberoamérica donde es parte fundamental de las cocinas de Colombia, Ecuador, México, Panamá, Paraguay, Perú y Venezuela.
Wikipedia
Harina de maíz
La harina de maíz es un polvo fino que se obtiene moliendo el cereal mediante diferentes métodos. Como cultivo tradicional de los pueblos indígenas de América, es en esta parte del mundo donde se consume más asiduamente, especialmente en Iberoamérica donde es parte fundamental de las cocinas de Colombia, Ecuador, México, Panamá, Paraguay, Perú y Venezuela.
